Поиск по тегу «технико-технологическая»

tekhniko-tekhnologicheskaia-karta-obrazets-dlia-obshchepita Образец бланка карты блюда скачать Размер 42, 0 KB Скачиваний 10 681. Пожалуйста, подскажите где можно взять рыбу техн. ТТК в общепите актуализация ГОСТ. Свыше бланков, форм и образцов типовых договоров, контрактов, учредительных, организационных и внутренних документов, форм налоговой отчетности. Приложение В рекомендуемое Примерный образец картыПодробнее

tekhniko-tekhnologicheskaia-karta-obrazets-po-gostu Настоящая карта распространяется на салат Дары моря, вырабатываемый в ресторане. Грузоподъемныеработы и работы по перемещению грузов должны. Требования к сырью ГОСТ, ТУ и доказательства. Примеры заполнения технологических карт. Соответствуют аспектам, обозначенным в приложении к госту услуги публичного питанияПодробнее